Brunch
Serveres mandag til fredag indtil kl. 12.00
Lørdag kl. 9.30 og kl. 10.00
I har bordet i max 2½ time
Serveres ved bordet i 3 serveringer
Den lette sult og den søde tand
Mandag til fredag fra kl. 11.00-16.00
Lørdag fra kl. 9.30-16.00
-
Pommes 55 kr.
En skål pommes frites med aioli
-
Panini med kylling 129 kr
Panini sandwich med pesto, kylling og mozzarella serveres med salat
-
Panini med skinke 129 kr.
Panini sandwich med skinke og brie serveres med salat
-
3 snitter 129 kr.
3 snitter med pålæg og tilbehør efter kokkens valg
-
WRAP (vegansk) 129 kr.
Vegansk wrap med salsa, grillet peberfrugt, tomater og "ost"
-
Burrata 99 Kr.
Burrata, feldsalat, syltet tomat, rødløg, balsamico og olie
-
Carpaccio 99 Kr.
Carpaccio, citron, olivenolie, parmesan og syltet tomat
-
Ostebræt 225 Kr.
4 forskellige slags med tilbehør (Perfekt til to) Et udvalg af hvidskimmel, fast ost, rødkit, blåskimmel
Smørrebrød
Mandag til fredag fra kl. 11.00-19.30
Lørdag fra kl. 9.30-19.30
Alle smørrebrød fåes også glutenfri, tillæg 10,00 kr.
-
3 slags sild 139 kr.
3 slags sild, karrysalat, kapers, løg, brød og smør
-
Avocado 119 KR.
Avocado, tomat, æg og agurk
-
Rejemad 159 kr.
Rejemad på lyst brød med mayonnaise og citron
-
Fiskefilet 129 kr.
Fiskefilet på rugbrød med hjemmerørt remoulade og citron
-
Fiskefilet med rejer 129 KR.
Fiskefilet på rugbrød med rejer, mayonnaise og citron
-
Kyllingsalat 129 kr.
Kyllingesalat med toast, bacon, tomat og agurk
-
Æg og rejer 129 kr.
Æg og rejer på rugbrød med mayonnaise og citron
-
Roastbeef 129 kr.
Roastbeef på rugbrød med hjemmerørt remoulade, ristet løg, peberrod og surt
-
DYRLÆGENS NATMAD 129 kr.
Leverpostej, saltkød, sky og løg
-
Prosciutto cotto 119 kr.
Prosciutto cotto (skinke) med italiensksalat
-
Klassisk ostemad 65 Kr.
Klassisk ostemad med peberfrugt og sennep
Menukort
Mandag til fredag fra kl. 11.00-19.30
Lørdag fra kl. 9.30-19.30
Kolde retter
-
Husets blandede salat 149 KR.
Husets blandede salat med dressing, brød og smør
-
TILKØB salat 40 kr.
Tun, varmrøget laks, rejer, serrano skinke eller kylling
-
Frokosttallerken 239 kr.
Serveres indtil 16.00
Sild, æg og rejer, kyllingesalat med bacon, 1 slags pålæg, dagens lune ret, ost samt brød og smør
Husk fisk skal svømme og gerne i snaps -
Tapas 279 kr.
* Chorizo med Havarti og tomat på spyd
* Mini blinis med avocado og rejer
* Rugkiks med æggesalat og karse
* Mini canapé med krydderurteost og Lomo
* Spinat pandekage med skinke og salat
* Klassisk snitte med roastbeef
* Croissant med kyllingesalat og ananas
* Mini canapé med røget laks og citroncreme
* Krondyr spegepølse med appelsin mayonnaise, selleri og tranebær
* Sommer kålsalat med kyllingespyd
* 2 slags ost med frugt
* Sødt, brød og smør
* Tillæg ved specialbestillinger glutenfri, laktosefri, vegetar og veganer Kr. 30,00
* Skal bestilles dagen før og til min. 2 personer -
BØRNETAPAS 169 KR.
*Fiskefilet m. citron & remoulade
*Nuggets
*1 stk. ostehaps
*Canapé med avokadocreme & rejer
*Mini croissant med skinkesalat
*Spinatpandekage med kylling
*Mini smørrebrød med kartoffelspegepølse
*Saltmandler, peanuts, ketchup
*Sødt
*Skal bestilles dagen før inden kl. 18.00
Lune retter
-
Tarteletter 149 KR
Tarteletter med kylling i asparges
-
Nachos 119 kr.
Nachos 2 slags ost, salsa, creme fraiche og guacamole
-
Nachos m/ kylling 159 kr.
Nachos med 2 slags ost, salsa, creme fraiche, kylling og guacamole
-
Borgmester burger 179 kr.
Borgmester burger med bøf af oksekød med 2 slags ost, salat, tomat, rødløg, dressing, pommes frites med dip
-
Crispy kyllinge burger 179 Kr
Med kylling, syltede rødløg, agurk, chilimayo, salat og pommes frites med aioli
-
STJERNESKUD 189 KR.
Stjerneskud som de lavede det i Gråsten. Stegt og dampet fisk, røget laks, rejer, asparges og dressing på ristet lyst brød
-
panoramagryde 179 KR.
Panoramagryde med svinemørbrad, bacon, pølser, champignon, surt og pommes frites
Tilkøb af blandet salat 35 KR.
Glutenfrit Menukort
Mandag til fredag fra kl. 11.00-19.30
Lørdag fra kl. 9.30-19.30
Brunch
-
LUKSUSBrunch 249 kr.
* Forskellige slags glutenfrit brød
* 2 slags pålæg med tilbehør
* 2 slags ost, marmelade og honning
* Græsk yoghurt med müsli
* Frugt
* Røræg, bacon og pølser
* Rejer og laks
* Croissant med fyld
* Kage og sødt
* Kaffe, te, og juice ad libitum
-
BRUNCHTALLERKEN 179 kr.
* Forskellige slags glutenfrit brød
* 2 slags pålæg med tilbehør
* 2 slags ost, marmelade og honning
* Græsk yoghurt med müsli
* Frugt
* Røræg, bacon og pølser
* 1 kop filterkaffe el. te
* 1 glas af vores populære rabarberjuice
Den lette sult
Hovedretter
-
Stjerneskud 189 kr.
Stjerneskud med stegt og dampet fisk, røget laks, rejer, asparges og dressing på ristet brød
-
Borgmester burger 189 kr.
Borgmester burger med bøf af oksekød med 2 slags ost, salat, tomat, rødløg, dressing, pommes frites med dip
-
Nachos 119 kr.
Nachos i salsa med 2 slags ost, creme fraiche og guacamole
-
Nachos m/ kylling 159 kr.
Nachos i salsa med 2 slags ost, creme fraiche, kylling og guacamole
-
Frokosttallerken 249 Kr.
Sild - æg & rejer - kyllingesalat med bacon - 2 slags pålæg - dagens lune ret - ost samt brød og smør